酒店旅游业缓慢重启:除了卖货,还有这些事需要做

月开始，洲际、希尔顿 、香格里拉等五星级酒店的高端餐饮业务陆续出现在美团外卖上。“安心出游节 ”启动后 ，1500余家酒店餐厅开放餐饮团购、代金券等产品的售卖，比较受欢迎的高端酒店集团TOP 5为洲际
、希尔顿、香格里拉 、凯悦
、山东蓝海酒店集团 。

转型线上销售：可开展酒店预售、门票预售 、酒店 + 演出 + 门票等套餐销售。如携程老板开展线上直播卖货
，一场直播创造 2691 万销售额；作者从二月份起做房券预售销售，近来营收超 6 万 ，收入 3000 多
，且看重其“长尾效应”，同时建议同行在朋友圈卖货时推广旅游产品 ，如一日游
、门票、酒店等
。

导游/领队
，工作原因，会经常出去旅游 ，本身也是干旅游的
，怎么玩性价比比较高他们都是比较了解的，比如什么时候错峰出行 ，什么时候机票划算
，酒店性价比高，这些要是弄清楚了 ，出去的话不会多花冤枉钱，只要不花冤枉钱
，实际上出去玩一趟花不了多上费用。有时还能公费出差 。比如踩线和带队
。

智能酒店的发展：随着旅游业的逐年上升，酒店业的竞争也日益激烈。为了在竞争中脱颖而出 ，酒店需要不断满足消费者的多样化需求 。未来
，智能酒店将成为酒店业发展的重要趋势
。通过引入智能化技术，酒店可以提供更加便捷 、舒适和个性化的服务 ，从而提升消费者的住宿体验。

“近来资金压力不大
，但如果春节后旅游市场仍不能恢复，也会面临很大压力 ，可能要卖货 。
”刘建斌说
，他周围的许多同事在2008年就已经转行了，销售商品是一个很大的选取
。许多旅游从业者带着整个公司。原来出境游客通过一些境外渠道购买免税商品 ，也有人开始经销石斛等与老本行无关的产品 。

另外
，为了给文旅行业复苏带来机会，张晓岩建议需引导政府意识到通过旅游旅游等行业来撬动经济发展的必要性
。“从拉动经济增长的三驾马车来说 ，恢复消费很重要的事，文旅行业具备是这个条件和价值。”他谈到
，“为此可以引导政府层面保障民众的带薪假期，比如最早可以从抗疫一线工作人员的补偿性假期着手 ，促进文旅消费的复苏 。

酒店行业分析

〖壹〗
、跨界竞争者涌入（如民宿、短租平台）
，分流传统酒店客源，需强化差异化定位。2025年酒店行业重大机遇旅游消费升级与市场扩容 国内旅游市场持续复苏 ，预计2025年国内旅游人数将突破60亿人次
，为酒店业提供庞大客群基础
。高端旅游 、定制旅游需求增长，推动奢华酒店
、精品民宿等细分市场发展。

〖贰〗、中高端酒店表现弱于整体：平均房价恢复程度低于行业平均水平 ，主要因中高端客群对疫情敏感度更高
，商务出行和高端旅游需求恢复滞后 。

〖叁〗 、智能化与数字化全面渗透技术投入加速：2024年酒店人工成本占比升至35%，基层员工薪资年增10% ，倒逼行业通过智能化降本增效
。自助入住机、智能机器人
、全屋智控设备覆盖率显著提升
，例如部分酒店已实现“刷脸入住+语音控房 ”全流程自动化。

〖肆〗、社会责任强化：行业需平衡盈利与公益性服务供给，满足全生命周期消费需求（如养老 、托育配套服务） 。总结：中国酒店业正经历结构性变革 ，中端市场崛起
、技术赋能和政策红利将成为关键驱动力
。尽管面临成本压力和竞争加剧，但消费升级、旅游业长期增长及行业规范化发展仍将支撑其向高品质 、多样化方向迈进。

冰火交织:2024年酒店业复苏与内卷并行RevPAR承压下谁能突围?

〖壹〗
、024年酒店业在复苏中面临内卷
，RevPAR承压下企业通过战略调整、会员经济深化及市场细分寻求突围，中高端市场博弈与轻资产模式成为关键方向 。2024年酒店业复苏与内卷并存的市场表现整体复苏态势：2024年酒店行业基本恢复至2019年水平 ，国内旅游恢复接近疫情前
，入境游订单因免签政策激增
。

〖贰〗 、总结：内卷环境下，中小酒店需以年轻化定位
、精细化运营、文化赋能 、成本优化为核心 ，通过“小而美
”模式切入细分市场
，同时借助连锁化与标准化管理提升规模效应。希诺酒店的实践表明，聚焦核心商圈
、强化社交属性、控制成本并保障品质 ，是中小酒店突破内卷 、实现可持续增长的关键路径 。

〖叁〗、原因分析：多重因素叠加
，市场竞争激烈疫情影响：疫情对旅游业的冲击仍存，消费者出行意愿受影响 ，酒店业复苏需时间
。市场竞争：中国酒店市场竞争激烈
，本土品牌崛起，万豪面临较大竞争压力。消费习惯改变：消费者对住宿品质和服务要求提高 ，万豪需提升服务水平和品牌价值以吸引客人 。

〖肆〗
、0Q3 公司境外酒店 ADR 为 507 欧元/间，OCC 为 456%
，RevPAR 为 254 欧元/间，分别恢复去年同期的 95%、607% 、60.86% ，若欧洲疫情持续且短时间内不能得到有效控制
，公司境外酒店业务预计在 2020 年全年将出现同比明显的下降，进而在一定程度上影响公司的整体业绩。

莱研究丨大中华区酒店业前景乐观

〖壹〗
、大中华区酒店业尽管在新冠疫情期间遭受重创 ，但长期前景依然乐观
，后疫情时代有望迎来复苏与增长
。具体分析如下：疫情对大中华区酒店业的整体冲击全球旅游业与酒店业受挫：新冠疫情导致全球大多数国家和地区采取封闭边境或限制旅行的措施，旅游业和酒店业遭受前所未有的经济和社会影响。

〖贰〗、专家观点莱坊大中华区研究及询问部副董事王兆麒：亚太区竞争激烈：香港 、日本
、新加坡等市场通过更新上市条件吸引REITs发展 。国内市场潜力：虽起步较晚 ，但庞大市场及世界经验将推动未来两三年快速发展
。

〖叁〗、大中华酒楼创建于1930年
，主要创始人为安徽人章在寿，酒楼原址为湖北省武汉市武昌区彭刘杨路196号 ，至今有83年历史。1930年
，章在寿等人合伙盘下了芝麻岭（今彭刘杨路武昌邮局对面）的五香斋餐馆，将餐馆更名为“徽州大中华酒楼” 。这家徽帮馆子便是后来闻名全国的大中华酒楼的前身
。